加拿大大厨师移民有哪些要求？大厨如何通过项目快速拿永居？
听说厨房里的烟火气也能点燃移民梦，我当初也半信半疑……可真当我了解到加拿大AIP大西洋四省项目后，才发现，原来一个手艺精湛的大厨，真的可以凭着灶台上的本事，把枫叶卡“炒”到手。别觉得夸张，这事儿还真不玄乎——只要你符合工作经验、语言、学历这几项硬指标，再加上一份来自指定雇主的工作邀请，机会就在眼前。这篇文章我就把自己的理解捋一捋，从申请条件到流程细节，一步步拆解，让你看清大厨这条移民路到底是怎么走通的。
一、大厨的职业类别属于哪个NOCE等级？
首先得搞清楚，你在加拿大做厨师，归哪一类职业？按照NOC 2021的划分，厨师（NOC 63100）属于TEER 3类别，这就意味着你只要满足相应的TEER 3标准，就能被纳入技术移民或雇主担保项目的范畴。对了，这一点很关键，因为不同的TEER等级对应的语言和教育要求不一样。咱们TEER 3的兄弟姐妹们，只需要高中文凭或同等学历就够了，不像TEER 0或1还非要个大专以上学历，算下来压力小了一截。
二、你需要攒够多久的工作经验？
申请人必须在过去五年内，累计满1560小时的全职相关工作经验，折算下来差不多就是一年不间断的工作量。比如你在餐厅做了两年副厨，每周40小时，那就完全达标。需要注意的是，这段经验最好是和你现在要从事的职位相匹配的，不然审核官看了可能摇头。而且如果是国外经验，最好能提供合同、工资单或者推荐信之类的证明材料，让移民局看得明白……清清楚楚才不容易补件。
三、语言和资金门槛是不是很高？
说到语言，很多人一听就头疼，但你知道吗？对于TEER 3类别的厨师来说，语言要求只是CLB 5！什么意思呢？大概就是雅思听写读说分别考到5、5、4、5就能过关。这个水平说难也不算太难，突击一下基本都能拿下。至于定居资金嘛，如果你已经持工签在加国工作了，这部分还能豁免！也就是说，你不需要一次性准备几万块加币压着不动……这对于很多普通家庭来说，简直是松了一口气。
四、能不能直接拿到永居？流程快不快？
这就要夸一夸AIP大西洋移民项目了——它是少数可以直接一步到位拿永久居民身份的通道！不像有些项目还得先拿工签再转永居，拖个三五年。AIP的整体周期大约是12个月左右，一旦雇主给你发了offer，并且完成了省级背书，接下来就是等IRCC审批。整个过程透明高效，而且……现在很多省份都在抢人，像新斯科舍、纽芬兰那边餐馆老板到处找厨师，你说这需求大不大？需求一大，审批速度自然也不会太磨叽。
五、飞际移民是怎么帮我搞定这些事的？
说实话，材料准备这块是最让我头大的……什么ECA学历认证、语言成绩单、工作经历整理，光是想到就得挠头。还好当时找了飞际移民，他们团队直接给我列了个清单，一条条告诉我该怎么整，甚至连翻译公证都对接好了合作机构。“你就负责签字盖章，剩下的交给我们”，这话听着踏实吧？最关键的是，他们手里有不少大西洋四省的合作雇主资源，很快帮我匹配到一家海滨餐厅的职位，连定居计划都替我跟当地服务机构协调好了……现在想想，没有他们的专业支持，我自己摸索估计早就放弃了。所以啊，找个靠谱的伙伴真的很重要，特别是在这种人生大事上。
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